วันนี้ได้ฤกษ์ไปลิ้มลองราเมนภูเขาไฟกะเค้าซะที่ หลังจากขับรถผ่านมาหลายรอบมาก ร้าน Tonkotsu Kazan Ramen ตั้งอยู่บนถนนสุรวงค์ ใกล้ๆ กับซอยพัฒพงษ์ เวลาเปิดปิดไม่แน่ใจ แต่เราไปถึงทุ่มกว่าๆ คนในร้านมีอยู่ประมาณ 3 โต๊ะเห็นจะได้

Highlight ของร้านอยู่ที่เมนูภูเขาไฟ ที่มีให้เลือกทั้งหมด 6 รส

ซึ่งเมนูที่สั่งไปคือ ราเมนแกงกระหรี่ กับ ราเมนซีฟู๊ด หลังจากลองชิ้มทั้ง 2 รสแล้ว ขอบอกว่าแกงกระหรี่อร่อยมาก ส่วนซีฟู๊ดเฉยๆ นะ

มาดูขั้นตอนการกินกันดีกว่า

ในภาพนี้เค้าว่าให้เทซุปปิดฝา แล้วรอให้เดือด 1 นาที ก็กินได้เลย

คำเตือน เมื่อเปิดฝาพร้อมกินแล้วให้รีบคน อย่าให้เส้นติดก้นชาม เพราะว่ามันจะไหม้นะจ๊ะ

อีกอย่าง ราเมนร้านนี้ใส่ถั่วงอกด้วย ถ้าใครไม่กินผักแบบ Bookca อย่าลืมแจ้งพนักงานให้แยกถั่วงอกกับผักโรยมานะคะ ไม่งั้นคัดเลือกกันยาว (เค้าพลาดมาแล้ววันนี้ เปิดโรงงานคัดผักเลย)

ส่วนเมนูของว่างและเมนูของหวานที่ส่งมาวันนี้มี เกี้ยวซ่า และ น้ำแข็งใส เรียกว่าไรจำมะได้แล้วหงะ

แม้แต่ของหวานยังมี Gimmick นะฮ๊าฟฟฟฟฟ สั่งเพราะอยากเล่นควันจริง 5555

หลังจากกินเสร็จพึ่งเห็นว่าที่ร้านมี promotion ให้เล่นกันแบบสนุก ๆ ด้วย 555 ร้านนี้เค้าเยอะจริงๆ

สุดท้ายเอารูปเมนูต่างๆ ของทางร้านมาฝากกันนะคะ เผื่อใครสนใจไปลองกินค่ะ

---

Follow My Social Media